Ātrās ēdināšanas restorāna sākšana - biznesa plāna parauga paraugs

Vai jūs interesē sākt ātrās ēdināšanas biznesu? Vai vēlaties atvērt ātrās ēdināšanas restorānu, bet nezināt, kā rīkoties? Vai jums ir nepieciešams ātrās ēdināšanas biznesa plāna paraugs vai priekšizpētes ziņojums? Tad es ieteiktu jums lasīt.

Ātrās ēdināšanas uzņēmuma sākšana vai atvēršana ir izaicinājums un grūts process, taču, ja tā izdarīta pareizi, pieredze var būt izdevīga. Vien amerikāņi 2000. gadā ātrās ēdināšanas vajadzībām iztērēja aptuveni 110 miljardus USD. Tagad, kad visā pasaulē strauji pieaug iedzīvotāju skaits, šis skaitlis tikai palielināsies.

Ātrās ēdināšanas nozare ir ļoti konkurētspējīga, un tai ir tādi zīmīgi nosaukumi kā Wendy's, McDonald's, Biggs kungs, Tantalizer, Crunchies, Tasty Fried Chicken (TFC), Kentucky Fried Chicken (KFC) utt., Un tā ir arī kapitālietilpīga un arī atalgojoša, tāpēc ir ļoti svarīgi, lai būtu pareiza biznesa stratēģija.

Tomēr vislabāk būs, ja jūs uzsāksit ātrās ēdināšanas biznesu no mājām, it īpaši, ja jūs tiecaties izveidot savu restorānu, bet jums nav pietiekami daudz līdzekļu. Tātad, ja jūs interesē uzsākt ātrās ēdināšanas restorānu biznesu no mājām, zemāk ir biznesa plāna paraugs, kā rīkoties.

Ātrās ēdināšanas restorāna sākšana - biznesa plāna parauga paraugs

1. Jāidentificē jūsu mērķa tirgus

Pirms kādreiz ieguldīt dimetānnaftalīnu ātrās ēdināšanas biznesa uzsākšanā, jums ir jādomā par to, kas ir jūsu mērķa klienti, kā arī jāapsver viņu atšķirīgā paaudžu unikalitāte un vēlmes. Mēģiniet izprast savu potenciālo klientu demogrāfiju un to, kā viņi bieži rīko ātrās ēdināšanas restorānus. Jūs varat iegūt šādu informāciju, veicot tiešsaistes pētījumu vai nolīgstot uzņēmumu, kas jums sniegs tirgus izpētes ziņojumu.

  • Izpētiet ātrās ēdināšanas franšīzes, lai atrastu jums piemērotāko.
  • Iegūstiet zināšanas par tirgus pieprasījumu vietā, kur vēlaties atvērt ātrās ēdināšanas uzņēmumu.

2. Nosakiet, kāda veida ātrās ēdināšanas bizness jūs vēlētos darboties

Runājot par ātrās ēdināšanas biznesu, ir daudz iespēju, un tās ietver pārtikas kravas automašīnu biznesu, saldējuma kravas automašīnu biznesu, mazuļu ātrās ēdināšanas un burgeru restorānus, zivju ātrās ēdināšanas restorānus, vistas ātrās ēdināšanas restorānus un sviestmaižu ātrās ēdināšanas restorānus.

Jums atliek tikai izveidot savus ātrās ēdināšanas restorānus vai iegādāties ātrās ēdināšanas franšīzi. Franšīze ir jauka iespēja tiem, kas vēlas, lai mātesuzņēmums pārvaldītu daļu mārketinga un operāciju. Bet ņemiet vērā, ka ir jāmaksā nodeva un avansa maksa, kas jums būs jāmaksā franšīzes devējam.

3. Uzrakstiet savu biznesa plānu

Nākamais solis ir biznesa plāna un stratēģijas izstrāde. Rakstot plānu, iekļaujiet detalizētu ātrās ēdināšanas biznesa koncepcijas un mērķa tirgus aprakstu; jūsu tirgus analīze, nomas stratēģija; cenu noteikšana un ēdienkartes iespējas, darbinieku apmācība un finanšu prognozes. Šeit ir restorāna biznesa plāna paraugs, kuru varat izmantot BEZMAKSAS.

4. Nostipriniet ieguldītāju līdzekļus vai sāciet ar savu naudu

Ātrās ēdināšanas bizness nekad nedarbosies un nedarbosies bez dažiem izdevumiem, piemēram, ēkas īres vai hipotēkas maksājumiem, piegādēm, pārtikas, darbinieku algām, apdrošināšanas, aprīkojuma, mārketinga un reklāmas. Tātad jums ir jāizdomā, kā piesaistīt naudu darbības uzsākšanai. Ja jūs nevarat personīgi finansēt uzņēmējdarbību, jūs vienmēr varat ņemt vērā citus finansēšanas avotus, piemēram, ģimeni un draugus vai valdības programmas utt.

5. Izvēlieties savu atrašanās vietu

Izvēloties sava uzņēmuma atrašanās vietu, jums jāņem vērā daži faktori, piemēram, satiksmes intensitāte šajā apgabalā, vietējie likumi un rīkojumi, pieejamība klientiem, autostāvvieta, nomas noteikumi, vietnes vēsture un pārdošanas prognozes.

Tagad tiem, kuriem nav kapitāla, lai sāktu lielus, varat sākt mazus no mājām, izmantojot labu, ventilējamu mājas daļu. Tas nebūt nenozīmē, ka jums vajadzēs atjaunot savu māju, lai kļūtu par tādu lielu ātrās ēdināšanas iestādi kā McDonald's.

Jūs varat sākt ar ātro ēdienu piegādi kaimiņiem un mazo uzņēmumu īpašniekiem, kas atrodas jūsu tuvumā. Varat arī sākt piegādāt produktus jauniem studentiem un bērniem jūsu apkārtnē. Tas ir loģisks solis, jo tas neprasa lielu sākuma kapitālu, un jūsu kaimiņi noteikti mīlēs piegādi mājās.

6. Izstrādājiet savu ātrās ēdināšanas restorāna izkārtojumu

Jums jāņem vērā summa, kas jums izmaksātu, izstrādājot savu restorānu, biroju, kā arī jums nepieciešamās uzglabāšanas vietas lielums. Veikt pētījumu vai nolīgt profesionālu dizaina firmu, lai palīdzētu jūsu zīmēšanas plānos un izveidotu izkārtojumus gan jūsu ēdamistabas, gan ražošanas zonām.

7. Iegūstiet izpratni par drošību un juridiskajām sekām . Šajā gadījumā neaizmirstiet konsultēties ar juristu, lai viņš jūs iepazīstinātu ar ātrās ēdināšanas uzņēmuma īpašumtiesībām.

8. Atrodiet piegādātājus, kuri iegādāsies jūsu pārtiku un biroja piederumus: jums ir jārunā un jāiegūst vislabākie iespējamie noteikumi, un pats galvenais, jāpanāk vienošanās, lai, sasniedzot noteiktu pārdošanas līmeni, jūsu cenas pazeminātos. .

9. Iegādājieties nepieciešamos ātrās ēdināšanas piederumus. Pēc tam, kad esat nopelnījis naudu no sava piegādes pakalpojuma, varat sākt ieguldīt augstas kvalitātes ātrās ēdināšanas ēdienu gatavošanas piederumos. Daži no šiem piederumiem ir:

  • Burgeru aprīkojums
  • Fryers
  • Bain Maries
  • Verdošie topi
  • Counter ledusskapji
  • Karstā suņa grili
  • Picu krāsns

10. Ēdnīcas iestatīšana

Pēc tam jūsu piegādes klientu skaits varētu palielināties. Kad tas notiks, piegādes var kļūt tik apgrūtinošas. Tāpēc ir īstais laiks izveidot vienkāršu pusdienu maltīti. Jūs varat izmantot savu pagalmu, kā arī ievietot pludmales saulessargus, galdus un krēslus.

11. Jums vajadzētu pieņemt darbā un apmācīt darbiniekus

Jums būs jāpieņem un jāapmāca vadītāji un citi darbinieki, kā arī jānosaka spēles ātrums visiem darbiniekiem jūsu ātrās ēdināšanas restorānā. Vienmēr ņemiet vērā tādas lietas kā darbinieku apmācība, priekšrocības, prēmijas un karjeras iespējas potenciālajiem darbiniekiem. Iesākumā jūsu iecienītākie darbinieki ir jūsu ģimenes locekļi un draugi. Tomēr, ja tie nav pieejami, varat apsvērt iespēju pieņemt darbā koledžas studentus.

12. Reklamējiet savu restorānu biznesu

Ir svarīgi reklamēt savu pakalpojumu, jo neviens nekad neuzzinās jūsu biznesu, ja jums to nepateiksit. Viena no nedaudzajām lietām, ko jūs varētu darīt, ir publicēt dažus skrejlapus ap jūsu apkārtni. Vai arī, ja jums ir kāds laiks, lai sadedzinātu, jūs varat doties apkārt savā kopienā, lai informētu katru tur esošo cilvēku par jūsu piedāvāto pakalpojumu.

Ir arī svarīgi, lai jūs izstrādātu stratēģijas un izstrādātu detalizētu mārketinga plānu, kuru izmantosit, lai reklamētu savu ātrās ēdināšanas biznesu. Vienmēr ņemiet vērā mārketinga nesējus, piemēram, televīzijas, drukas, radio un interneta mārketingu. Tiklīdz esat uzsācis mārketinga stratēģiju, jūsu ātrās ēdināšanas bizness ir kvalificēts grandiozajai atklāšanai.

13. Atjaunot vai pārvietot

Izšķirošais brīdis pienāk tad, kad jūs jau esat piesaistījis lielu klientu bāzi. Kopā ar to jums būs jāizlemj, vai jums vajadzēs atjaunot savu māju, lai kļūtu par leģitīmu ātrās ēdināšanas vietu, vai pārcelt savu biznesu. Šis lēmums ir atkarīgs no jums.

Šajā posmā neaizmirstiet iegūt sava biznesa licenci, jo valdība noteikti jūs pamanīs un pārbaudīs, vai jūsu uzņēmums darbojas likumīgi. Turklāt pēc paplašināšanas varat apsvērt iespēju turpināt savu ātrās ēdināšanas biznesu vai mainīt to uz restorānu.